步骤/方式一
首先将七七菜摘洗干净,放入盘中备用。
步骤/方式二
锅中做水,水开后,放入七七菜焯水,一分钟左右立刻捞出。
步骤/方式三
捞出后直接放入凉水中过凉。
步骤/方式四
挤去多余的水分放入盆中。
步骤/方式五
放入两勺蒜碎。
步骤/方式六
加入一勺食盐。
步骤/方式七
一勺鸡精。
步骤/方式八
一勺孜然芝麻烧烤粉。
步骤/方式九
加入一勺味极鲜酱油,一勺生抽。
步骤/方式十
一勺香油。
步骤/方式十一
用筷子搅拌均匀即可。
七七菜的正确吃法
蘑菇,西红柿,小油菜洗净,黑木耳泡发洗净,土豆洗净去皮,豆腐适量
2.
土豆,豆腐,蘑菇和黑木耳均切成碎丁子待用,小油菜切细丝
3.
小西红柿切碎丁子
4.
开水锅中依次放入土豆,蘑菇,豆腐和黑木耳煮熟即可