一个盐焗蛋热量约86大卡。
用料
盐 500克，鸡蛋 7个，桂皮 1块，八角 1个
香叶 3片，香菜 1根，洋葱 2瓣，果茶 1把
古法盐焗蛋的做法步骤
步骤 1
食材： 鸡蛋，泡菜盐（粗盐即可），桂皮八角香叶，香菜，洋葱，果茶。
步骤 2
盐倒入锅中，把所有香料一起放入 中小火慢慢煸炒出香味。
步骤 3
把盐倒入砂锅中，底部铺厚一点， 把鸡蛋放在上面。
步骤 4
再把剩余的盐全倒在鸡蛋上 。
步骤 5
盖上盖子 先中小火焗7分钟，在用小火焗7分钟。 时间到了，不开盖，等到自然凉凉。
一个盐焗蛋热量约86大卡。
用料
盐 500克，鸡蛋 7个，桂皮 1块，八角 1个
香叶 3片，香菜 1根，洋葱 2瓣，果茶 1把
古法盐焗蛋的做法步骤
步骤 1
食材： 鸡蛋，泡菜盐（粗盐即可），桂皮八角香叶，香菜，洋葱，果茶。
步骤 2
盐倒入锅中，把所有香料一起放入 中小火慢慢煸炒出香味。
步骤 3
把盐倒入砂锅中，底部铺厚一点， 把鸡蛋放在上面。
步骤 4
再把剩余的盐全倒在鸡蛋上 。
步骤 5
盖上盖子 先中小火焗7分钟，在用小火焗7分钟。 时间到了，不开盖，等到自然凉凉。
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