海藻菜是我们生活中比较常见的一种食物,它是生活在海水中的藻类植物,可以煮汤,也可以凉拌。今天教大家好吃的拌海藻菜的做法,将海藻菜洗净之后,放入碗中,加入调味料和干果即可,制作方法简单。
海藻菜怎么吃
食材:
海藻菜200克,红椒20克,干果10克,蒜2瓣 调味料:盐1克,生抽1克,香油2克,醋1克,白芝麻3克
海藻菜的做法:
1、海藻用沸水涮洗2次,放入碗中;
2、红椒切丝,蒜切末;
3、海藻中调入盐、生抽、香油、醋、白芝麻、蒜、红椒丝拌匀;
4、最后撒上干果,拌匀即可。
小贴士:
海藻菜的植物蛋白和藻多糖的含量比较高,这些物质被人体吸收后,能促进人体内免疫细胞再生,并能增强人体自身免疫功能。