碘元素可在肠道内被迅速吸收,合成甲状腺素,甲状腺素能调节人体热能代谢,促进人体生长发育。
海产品中的碘元素含量最高,合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。干裙带菜中含碘量很高,平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
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