牛筋面怎么做好吃

时间:2024-08-24 14:11:51编辑:阿贵

1、准备好牛筋面,蘑菇香菜洗净切好备用,葱花切好备用。

2、锅内放少许食用油,烧热后,放入葱花爆香。

3、放入蘑菇,略炒一下。

4、加入适量水,加入高汤。高汤是冷冻的棒骨汤,在煮棒骨的时候留出来分成小块放在冷冻室里。

5、继续煮一下,把高汤煮开,放入适量食用盐。

6、放入牛筋面,略煮即可,放入香菜。

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