炒油茶

时间:2024-06-22 10:51:07编辑:阿贵

1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛。

2、另起锅放入适量色拉油和香油,烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入。

3、略炒后放入炒面中,翻炒均匀即可。盐根据个人口味调入,也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入。

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