粮食是国家的战略物质，是人民的生活必需品。
没有粮食，就不要谈国家的稳定。基本温饱无法解决，其他的发展就只是空想，是空中楼阁。列宁说：真正的经济基础是粮食储备，没有它社会主义制度只是一个愿望。 我国是人口大国，进口的粮食数量决定国际粮食的价格起伏，不可能全部依赖进口来保证供给。
第一是对国防的影响。一旦发生战争，国外切断粮食进口来源，就只能靠自身供应。
第二是对国家稳定的影响。粮食是人民生存的必需品，一定的粮食储备对稳定人民心理具有重要作用。
第三是对国民经济的影响。粮食是粮农的重要经济来源，也是很多工业产品的原料。充足的粮食供应，对国民经济长期稳定发展意义重大。
