牛肝菌的做法

时间:2024-04-24 08:39:47编辑:阿贵

食材:

牛肝菌。

碎肉。

油。

鸡蛋。

淀粉。

步骤:

1、牛肝菌洗干净切成片,锅里烧水,把切片牛肝菌放进去煮。

2、猪肉切碎,加入淀粉,打一个鸡蛋在里面。

3、加一点盐,顺时针搅拌均匀,用一把小勺来舀一小团碎肉。

4、放入煮着牛肝菌的锅里。

5、等到所有肉丸都浮上来就差不多了,汤里调味。

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