玉米果冻做法:
主料:玉米淀粉50克、牛奶100克、椰浆200克。辅料:白砂糖100克、玉米粒适量。
制作步骤:
1、用适量的清水将玉米淀粉和开2、将适量的牛奶以及椰浆倒入玉米淀粉浆液内并搅拌均匀
3、玉米粒用热水焯熟后沥干备用
4、将玉米淀粉浆液倒入锅内,用大火煮沸后转小火
5、倒入适量的白砂糖后,使用勺子朝顺时针进行搅拌
6、搅拌至玉米淀粉浆液变得粘稠后关火
果冻怎么做玉米淀粉
做法1.准备材料2.碗中倒入玉米淀粉3.将滚开的水倒入碗中4.加入适量的白糖5.模子里倒入一些蔓越梅6.将果冻水倒入,放入冰箱冷藏2小时以上即可取出小诀窍1,果冻本来就是如果果冻粉放得多一些就会厚实一点,放得少一点就会嫩一点。
2,如果想放些水果味道更好。3,说明书上果冻粉和水的比例是1:10,如果希望更厚实的口感,比例加大到1:5。